Ingver vsebuje več eteričnih olj, zaradi katerih nastane značilni vonj in okus: zingerone, shogaole, in gingerole. Ta olja so močna sredstva proti bakterijam, virusom, glivicam in parazitom. Korenina ingverja izboljšuje prebavo, dviguje odpornost, zdravi astmo, pomaga pri kardiovaskularnem zdravju, lajša bolečine in še več.
Koristi pitja ingverjevega čaja
- Ingver je učinkovito zdravilo za glavobole, gripo, prehlad in tudi vnete mišice. Zaradi unikatnih sestavin ingver lahko naravno ustavi bolečine (prostaglandinom preprečuje vnetni odziv v telesu).
- Redno uživanje ingverjevega čaja krepi imunski sistem. Vsebuje velike količine antioksidantov, ki krepijo imunski sistem in pomagajo pri obrambi pred infekcijami.
- Že ena sama skodelica ingverjevega čaja zmanjša možnost kapi, saj ingver razgrajuje maščobne obloge, ki blokirajo arterije.
- Ingver greje in tako izboljša cirkulacijo krvi, kar izboljša 'dostavo' vitaminov, mineralov in kisika v telesne celice, s čimer izboljšuje splošno zdravje.
- Ingverjev čaj pomaga uničiti viruse, ki povzročajo prehlade, prehladna vnetja in gripo.
Kako pripravite ingverjev čaj
Sestavine
- 1 skodelica vode
- 1/4 čajne žličke ingverja svežega
- 1/4 čajne žličke mlete kurkume
- Kokosovo mleko (če vam ustreza)
Navodila
Vodo pustite zavreti. Ko zavre, dodajte ingver in kurkumo in pustite vreti dvajset minut.
